Существуют довольно любопытные болгарские праздники и традиции, которые вы можете увидеть только в этой стране. Многие из них происходят из языческих времен или имеют христианские корни, и строго соблюдаются на протяжении многих веков.
Баба Марта
Одним из наиболее любимых и известных праздников в Болгарии является день Бабы Марты, она часто упоминается в болгарском фольклоре. По сути это празднование первого дня весны.
Члены семьи, родственники, друзья и коллеги дарят друг другу белые и красные амулеты, которые обычно носят на запястье. Снимают их только когда увидят аиста или цветущее дерево – вестника весны и загадывают желания.
Эти браслеты плетутся из шерстяных или хлопковых веревочек и называются мартинички. Ими обмениваются между людьми с пожеланиями здоровья, удачи и счастья.
Танцы на углях — Нестинарство
Танец на углях, более известный в Болгарии как Нестинарство, можно увидеть в деревнях вокруг области Бургас, в основном, на празднике Константина и Елены (21 мая). Люди в Болгарии связывают нестинарство с днем святых Константина и Елены, хотя церковь официально этого никогда не признавала.
Помимо празднования двух святых танец на углях символизирует переход от весны к лету. Танцоры, чаще всего женщины, исполняют танец на горячих раскаленных углях, входя в состоянии транса. Предполагается что во время танца человек входит в транс, и может истолковать приметы, давать советы, предсказывать будущее, или общаться с мертвыми.
Именины и Вербное воскресенье
Именины имеют важную роль в Болгарии, почти столько же, сколько день рождения. Многие люди были названы в честь святых, например, все, кто зовется Георгием будет отмечать свои именины 6 мая, в день святого Георгия. Большая семейная трапеза происходит в день конкретного святого, чтобы отпраздновать именины.
Вербное воскресенье, известный в Болгарии как – Tsvetnica. Это праздник цветов и деревьев, отмечаемый в последнее воскресенье перед православной Пасхой. В этот день, каждый названный в честь цветка или дерева празднует свой день имени, приглашая в дом родственников и друзей. На протяжении многих веков люди считали, что это день лесов, лугов и полей.
Пасхальные традиции в Болгарии
Как и все христиане, Болгары окрашивают на пасху яйца, и пекут пасхальный хлеб. Традиция предписывает, что яйца окрашиваются на святой четверг до Пасхи, и первое окрашенное яйцо всегда красное, символизирующее начало Иисуса из мертвых. Остальные яйца могут быть окрашены в любые цвета, часто для рисования на яйцах используется восковая свеча.
Следуя традициям, пасхальные яйца занимают главное место на обеденном столе. После того как каждый выбрал себе яйцо, ими ударяют друг об друга, чье яйцо остается целым – того ждет удача весь год!
Типичный Пасхальный хлеб в Болгарии называется kozunak, в большинстве случаев готовиться с изюмом.
Канун Нового года — изгнание злых духов
Традиция изгнания злых духов прошедшего года восходит к языческим временам, и до сих пор остается захватывающим мероприятием для детей и взрослых. Перед кануном Нового года, дети готовят (с помощью своих родителей) – survachka. Это ветка дерева, украшенная различными цветными нитями, сухими фруктами и попкорном.
Дети также учат несколько стихов, которые они читают во время изгнания злых духов из своих родственников и друзей, духи изгоняются с помощью легких ударов по спине украшенной веточкой — survachka. Символизмом в этом ритуале является то, что через легкие удары по спине своих близких, дети гонят злых духов и несчастья прошедшего года прочь, желая им только удачные события приближающегося года. В знак благодарности, взрослые дают детям сладости и деньги.
Kukeri
Это событие происходит два раза в году в Болгарии – в дни кануна Нового года и на празднике Sirni заговенья (празднуется за семь недель до Пасхи).
Участников этого ритуала называют Kukeri, это люди одетые в костюмы и маски ручной работы из дерева, кожи, меха и медных или бронзовых колокольчиков висящих на шее. Они танцуют, играют в игры, шутят, прыгают, звонят колокольчиками и валяются по земле. Некоторые из масок Kukeri имеет две стороны: на одной из сторон лицо маски доброе и веселое, а с другой стороны – мрачное или даже зловещее. Это показывает, как хорошее и плохое, неизбежно сосуществуют в этом мире. Результатом этих танцев и игр является изгнание злых духов, и ожидание от грядущего года только хороших событий!
День святого Валентина и день виноделов
В то время как 14 февраля это международный день любви, День Святого Валентина, это традиционно День винодела в Болгарии. Как ни странно два торжества хорошо сочетаются друг с другом — большинство пар, как правило, пьют вино на День святого Валентина.
Болгары отмечают праздник обычно сосредоточившись на Дне святого Валентина не забывая при этом о дне виноделия. Покровителем виноделов у болгар является святой Трифон. Этот праздник знаменует уход зимы и рождение весны. Традиция говорит о том, что чем больше вина течет в этот день, тем более щедрым будет урожай на грядущий год.
Иорданов день
Иорданов день отмечается 6 января, и это один из самых древних болгарских праздников. Оригинальная интерпретация праздника является то, что в этот зимний день, Бог сошел на Землю, в то время как Иисус Христос, приняв крещение от Иоанна Крестителя в реке Иордан, и объявил его своим сыном.
Традиция предполагает что священник ритуально бросает крест в реку, озеро или любой водоем, и все мужчины, желающие быть здоровыми и успешными в течение следующего года, прыгают в холодную воду, чтобы его найти. Старые поверья говорят, что если крест обледенеет то год будет урожайным.